PILDIGALERII Huvilised said avatud sadamate päeval Toilas osta värsket kala ja maitsta kalatoite

MATTI KÄMÄRÄ
, fotograaf
Copy

Laupäeval sai üle-eestilisel avatud kalasadamate päeval Toilas tutvuda sadama ja kalurite igapäevaeluga, osta värsket räime ning lasta kohapeal valmistatud kalatoitudel hea maitsta.

Lisaks kaluritele olid kohal ka kalateadlased, kes rääkisid seekord tuurakalast, ja kalakokad, kes jagasid praktilisi nippe, kuidas kalast maitsev suutäis saada.

YliCooli looja ja peakokk Urpo Reinthal õpetas räime rookima ja valmistama. Kohalikud toitlustajad pakkusid aga räimeburgerit ja pannkooke: kalatänaval toimetasid Piret Toovis, Voka Tuba ja Hanno Kokteilid.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles