Signe Valsberg ja Ain Kiisk – vastuvoolu ujujad

Signe ja Ain ütlevad, et tunnevad end Toilas nii, nagu oleks siin kogu aeg elanud. Foto: Matti Kämärä / Põhjarannik

Toilasse pargikohvikut pidama tulnud Signe Valsberg ja Ain Kiisk on nüüd täisajaga idavirukad. Toila tõmme osutus nii tugevaks, et pere müüs oma kodu Tallinna lähedases Vääna-Jõesuus ja rajas selle Toilasse. Pereärina edendatakse nüüd Oru pargis kohvikukultuuri, aga selle kõrval jätkab Signe ka koolitajatööd, mida ta teeb üle Eesti. 

Mäletan, et alustasite miinimumprogrammiga: hoida kohvik suvel lahti ja lennata sügisel rändlindude kombel koju tagasi. 

Signe: Esimene suvi oli n-ö proovisuvi, mille järel otsustasime, et ostame rendilepingu BBQ Cateringilt välja − meile hakkas siin kohe meeldima. Üürisime suvel Toilas korterit ja mõtlesime: mine tea, äkki kunagi? Teisel suvel hakkasime juba mõlgutama kolimise mõtteid. Pidime ju arvestama ka Miiaga [tütar õpib praegu Toila gümnaasiumis 6. klassis]. Ta sai seda mõtet kaks aastat marineerida ja siis oli tulemine pehmem.