Ida-Viru söögikohad kutsuvad värvilist sügist maitsma. Toidueksperdid kiitsid menüüd heaks

12. oktoober 2024, 00:00

Toidublogijad Ragne Värk ja Merilin Siimpoeg püüavad pildile kohviku Bon Appetit kõrvitsajuustukooki. Foto: Jelizaveta Gross

Toidufotograaf ja tuntud toiduasjatundjad maitsesid ning pildistasid sel nädalal Ida-Virumaa maitseseikluse menüüsid, hinnates, et novembrikuus ootab ees põnev ja mitmekesine maitserännak.

Toila Mereresto peakokk Ilja Šljapin lähtus maitseseikluse erimenüüd koostades sellest, et november toob kaasa esimesed külmad. Mis võiks olla parem viis sooja saamiseks kui liharoog, mis on täis soojust ja maitset? Kolme pearoa hulgast saab valida lambakarree, veisebrisketi ja faasani vahel.

"Otsustasime pakkuda midagi erilist, mida igas kohas ei leia. Kui inimestele meeldib, siis miks mitte neid roogi pärast talvemenüüsse võtta," selgitas Toila Mereresto juhataja Valentina Palkovs.

Kommentaarid

Märksõnad

Viimased uudised

Põhjarannik

15. november

Ida-Viru söögikohad kutsuvad värvilist sügist maitsma. Toidueksperdid kiitsid menüüd heaks

Märksõnad

Jõhvi motodünastia rajaja Arvo Keerme: "Andsin poistele rohelise tule, et nad niisama ei tolgendaks"

INTERVJUU ⟩ Katri Raik: "Mulle meeldib rääkida nende meestega, kes minu peale ei karju."

Teist põlve kaevurist sai kaevandusest koondamise järel disainer

Hundid muutuvad aina jultunumaks, jahimehed küttida ei tohi (1)

Kodukandi reisid toidavad idavirulaste avastamisnälga ja tõid korraldajale tunnustuse

INTERVJUU ⟩ Riho Terras: Euroopa vajab uut tugevat liidrit (6)

Ida-Viru hooldajad näitasid teist aastat järjest oma paremust

Aasta noortalunik Teele Eskor jagab end ülikooli ja kodutalu vahel

ASEKANTSLER EDA SILBERG ⟩ Enamik Ukraina põgenikke soovib jääda Eestisse

Mees, kes tõi Ida-Virumaale esimesed Hollywoodi võtted

MIHHAIL KÕLVART ⟩ Keskerakond tahab Ida-Virumaal tehtud vigu parandada (7)

Ida-Viru söögikohad kutsuvad värvilist sügist maitsma. Toidueksperdid kiitsid menüüd heaks

Kuldses eas kantridaamid jätavad tantsima minnes mured koju

Slaavi põhikooli direktor Svetlana Vladimirova muutusi ei pelga (1)

Miks volikogu esimehel ei õnnestunud panna koolijuhti trahvi maksma?

Ida-Viru aasta õppejõul Argo Soolepil on seljataga kirev karjäär ajalehest vangla ja kiirabini. "Praegust tööd naudin kõige rohkem"

KARMO KURVITS ⟩ Kooli ülim eesmärk on õpetada heaks inimeseks olemist

Sillamäel tegutsev retrokohvik kannab külastajad tagasi nõukogude aega (1)

VIRVE OSILA ⟩ Urmas laulab mulle minu enda sõnadega: “… nüüd ühes merega ma tasa-tasa hingan …“

Meedy Hiielo elu koos Vaivara kuldaja ja selle lõpuga said kaante vahele

AJALUGU ⟩ Kuidas olid seotud Püssi mõis ja Verdi ooperi peategelane?

INTERVJUU ⟩ Kohtla-Järvelt pärit Sofia Vender omandas modellitöö kõrvalt ka "tõsise" elukutse

Uued seiklused viivad piirile, lõhkeainelattu, hävinud lossi ja aatomi sisse

INTERVJUU AMETIST LAHKUJAGA ⟩ Andres Vainola: olen südamelt ja hingelt uute asjade käivitaja, mitte kärpija (1)

Arina Bojetskaja rajas Tammikusse kauni kodu ja magusa äri

INTERVJUU ⟩ Jaak Madison: tahan Euroopa Parlamendis pidurdada fanaatilist rohepööret

Oma firma loomine muutis pereisa usinaks õppijaks ja suurelt unistajaks

Loomakaitse liit haaras hulkuvate loomade probleemil sarvist

AJUTEADLANE JAAN ARU ⟩ Tehisaru peaks toetama pärisaru, mitte seda rumalamaks tegema

Mees, keda politsei Toilas raskelt haavas, läheb selle juhtumi asjus kohtu alla

JOEL GULJAVIN ⟩ Julgeolekuoht pole gümnaasiumide sulgemine, vaid see, kui me ei saa eestikeelseid õpetajaid vene koolidesse

Hansu puukooli taimevalik võtab silme ees kirjuks

Tumanovite pere kodumuuseum ootab külastajaid nii suvel kui talvel