Saada vihje

Kiiksuga verivorstid peidavad endas värvilisi kummikarusid

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Mihkel Luus lisab segule külmutatud verehelbed, mis teevad vorstist verivorsti.
Mihkel Luus lisab segule külmutatud verehelbed, mis teevad vorstist verivorsti. Foto: Matti Kämärä / Põhjarannik

Ida-Virumaa kutsehariduskeskuse õpperestoranis valmivad Mihkel Luusi taktikepi all veidra sisuga verivorstid. Mis veel hullem: vorstiteo ajal ei kõla pühalikud jõululaulud, vaid raju metal-bänd. Pühaduse rüvetamine? Uurime järele.

Kui me ühel jõulukuu õhtul kohale jõuame, on kõige aeganõudvam osa tehtud ja kruubid kolme tunniga pehmeks keedetud. Ida-Virumaa kutsehariduskeskuse Jõhvi õppekoha toitlustusjuht Mihkel Luus on jõudnud kokku miksida neli eri maitsega segu. 

Täielikud hitid

Kommentaarid
Tagasi üles