Sõstrakasvatus on pika vinnaga ettevõtmine

"See sort tahab veel natuke küpsemist − aga mari on magus ja hea," hindab Aivar Surva. Foto: Matti Kämärä / Põhjarannik

Mustasõstraistik hakkab esimesi marju andma kolmandal-neljandal kasvuaastal, arvestatavat saaki võib loota kuuel järgneval ja siis hakkab jälle kõik otsast peale. Rajaküla istandustel on kolmas aasta käimas.

Kolm aastat tagasi võtsid kaks Alutaguse valla Rajaküla meest − Aivar Surva ja Urmas Aunap − nõuks hakata musti sõstraid kasvatama.

Nüüd on neil kahe majapidamise peale kokku 26 000 mahedalt kasvavat sõstrapõõsast, istutusmasin, hooldusniiduk, frees ja marjakombain.