Lamba ja Roosi talu avas lihapoe ja rajab kodurestorani

Eelmisel reedel avatud poest saab varuda lambalihatooteid, aga letis on esindatud ka sea-, veise- ja linnulihakraam. Jaak Arm näitab ühte uudistoodet: laste rõõmuks tehtud värvilisi kanaviinereid. Foto: Matti Kämärä / Põhjarannik

"Käisime eelmisel aastal Austrias õppereisil: ühel pool olid sead, teisel pool oli pood. Mulle see süsteem väga meeldis," rääkis Iisaku külje all asuva Lamba ja Roosi talu peremees Jaak Arm, kellel on küll lambad ja lihapood samal pool teed.

Talupoe avamise põhjus oli proosaline. 

"Inimesed käisid mul kogu aeg kodus liha ostmas: astusid lihaköögi uksest sisse või kui olin õhtul saunas, siis sõitsid autoga õue peale ja andsid signaali. Ega mul müügi vastu midagi ei ole ja nüüd on mul selle jaoks kindel koht," rääkis Jaak Arm.