N, 6.10.2022

Aa mõisa tilluke kommivabrik teeb ilma

Sirle Sommer-Kalda
, ajakirjanik
Aa mõisa tilluke kommivabrik teeb ilma
Facebook Messenger LinkedIn Twitter
Comments
Grete ja tema elukaaslane Janek on ühel meelel, et kui midagi tuleb hästi välja, tuleb seda edasi teha.
Grete ja tema elukaaslane Janek on ühel meelel, et kui midagi tuleb hästi välja, tuleb seda edasi teha. Foto: Matti Kämärä / Põhjarannik

Mon Laurée kommide ja šokolaadide taga seisab tegelikult ainult üks inimene − Grete Bulavko −, aga ta teeb magusat käsitööd mitme inimese kirega. Tema Tähistaeva komm võitis äsja Haapsalu šokolaadifestivalil nii asjatundjate kui ka rahva südamed.

Tänavune maikuu on toonud Gretele ühtaegu nii elevust kui ka närvipinget: ta osales Eesti esimesel šokolaadifestivalil Haapsalus ja võõrustas Aa mõisas Eestis resideeruvaid suursaadikuid koos kaasadega. Mõlemad sündmused jäävad kauaks meelde.

"Haapsalu üllatas! Promenaadil kuursaali ees olid väljas erinevad šokolaaditootjad ja rahvas muudkui ostis. Kotid olid täis, aga inimesed seisid järjekorras, et osta veel šokolaadi! Nad ostsid kõik ära. Mitte ainult meilt, vaid kõigilt," imestab Grete.

Märksõnad
Tagasi üles